Ubicado en el hotel del mismo nombre y dentro de una casa patrimonial de 1885, te espera esta cafetería con opciones de desayunos (continental, americano y ensaladas de frutas), también cuenta una carta clásica de cafés de orígen Brasil y Colombia marca Catunambu, donde destacan el americano y capuccino. También cuenta con preparaciones frías como el ice latte y ice coffee.
Ideal para acompañar es alguna opción de su carta de sándwiches y tostadas, como la mechada italiana, además de alternativas dulces, entre ellas, la reconocida torta amor y tres leches.
La casa fue construida por encargo de Don Miguel José de Zañartu Santa María, abogado y Ministro de Estado, quien firmó en 1810 la Proclamación de Independencia de Chile y Manifiesto, que justifican la revolución e independencia del país.
Compañía de Jesús, 1520, Santiago.