A un costado del parque Portales está situado este restaurante de comida típica chilena y ambiente único. Su arquitectura rescata la clásica estructura de adobe y ladrillo fiscal, completamente restaurada, en donde se exhibe una distribución lúdica y laberíntica de los espacios, con rincones para descubrir.
Destacan entre sus platos preparaciones de mar y tierra, como la grandiosa Pichanga, con longaniza, prieta y papa; los Porotos con Longaniza; el Pollo Al Pil Pil, Mote con mariscos o pollo; Chancho con luche; Cazuela de Cholgas con repollo; Pulmay y para los valientes, el Pancho Villa, una preparación de porotos con rienda, chuleta y arroz.
Casa Kiltro se convierte así en un lugar cálido y familiar, en donde dan ganas de experimentar los sabores clásicos de la chilenidad con aroma a patrimonio e identidad.
Portales, 2685, Santiago.