Tren al Sur, una cafetería que abre sus puertas en un viaje hacia el sur de Chile, donde la pastelería mapuche comparte protagonismo con preparaciones tradicionales.
El local cuenta con 5 salones temáticos que hacen referencia a diferentes lugares geográficos de nuestro país.
Desde el salón Valdivia hasta el Chiloé, pasando por un interactivo salón de Mitos y Leyendas con audio relatos en QR.
En cuanto a sus sabores y preparaciones, la réplica sureña, es una opción junto a la limonada de calafate.
Y para acompañar, en su carta encuentras desde sopaipillas con harina de piñones, rollitos y cheescake de maqui, hasta torta de avellana chilena.
