Al interior del Museo Precolombino, abrió sus puertas esta cafetería, nacida de una alianza entre este importante espacio cultural de la ciudad y Fundación Edu Down, para la inclusión laboral de personas con Síndrome de Down.
Es un grato espacio donde hacer una pausa y disfrutar su amplia oferta de café, sándwiches, bollerías y postres. En su modalidad de restaurant, de 13:00 a 16:00 horas, brinda almuerzos y un amplio menú de ensaladas, como la de Jamón Serrano, Salmón Ahumado y la de Falafel. También proponen otros atractivos platos, entre ellos, Salmón cremoso de mote, Reineta con cebollín y Pulpo mediterráneo.
La cafetería se caracteriza también porque la materia prima usada en la elaboración de sus productos, provientes de emprendimientos de personas con Síndrome de Down.
Bandera, 361, Santiago.